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sabato 27 ottobre 2012

Novità: Lezioni dedicate al Natale



Desideri distinguerti realizzando dei doni particolari o addobbando, nel periodo delle Feste,  la tua casa e la tua tavola in modo unico e irripetibile? Allora partecipa al corso base di cake design dedicato alle decorazioni natalizie. Queste le date degli incontri:

10 novembre 2012: Lezione dedicata ai  bambini accompagnati da adulti

                                    Soggetto: biscotti natalizi

17 novembre  2012:  - Soggetto: Cupcakes natalizi

24 novembre  2012:  - Soggetto: Segnaposto natalizi

01 dicembre 2012 :   - Soggetto: Creazioni di zucchero (piccole sculture da utilizzare come decorazioni per le torte, da appendere all’albero di Natale, o da usare come segnaposto).

Ogni incontro  costa 25 Euro, se partecipi a tutti e quattro  gli incontri  il costo è di Euro 95. Puoi partecipare anche solo ad un incontro.

 La sede è in Bergamo : Agriturismo Marco, in via Madonna del Bosco (su Google maps è specificato molto bene).

 

 Attenzione: al fine di seguire nel miglior modo possibile i partecipanti lavoriamo a numero chiuso, e i posti disponibili non sono molti quindi, se sei interessato/a,  affrettati!.


venerdì 26 ottobre 2012

HALLOWEEN COLPISCE ANCORA!

Ed ecco i risultati, dopo solo poche lezioni: splendidi cupcakes dedicati ad Halloween










venerdì 19 ottobre 2012

CAKE DESIGN...CHE PASSIONE!


Grazie  davvero a tutti quelli che  stanno partecipando con entusiasmo alle nostre iniziative. La settimana scorsa abbiamo avuto il piacere di conoscere Daniela Cortinovis e la sua splendida famiglia. Daniela si è aggiudicata il  primo premio del Concorso "TROVA LA FRASE GIUSTA” (vedi il nostro post precedente) E la frase giusta sul cake design è stata ideata da Daniela con l’aiuto della sua  splendida bimba (due occhi grigio-azzurri fantastici)! 

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Questa settimana, le partecipanti del corso base,  hanno dato vita a splendidi biscotti di Hallowen, anche se, a dire la verità, di terrorizzante avevano davvero poco (soprattutto il pipistrello con i fiorellini sulle ali)!
E la frase che accomuna ogni lezione che volge al termine è sempre la stessa:
- E chi ha il coraggio di mangiare dolci così belli? Ma a quanto pare ci pensano i figli, oppure i mariti (vero Sonia)? a consumare spietatamente tutto ciò che è stato preparato con amorevole cura. A rendere speciali queste lezioni è anche  il clima disteso e rilassato: si crea tra complicità e…risate!


Prossimamente alcune sorprese, tra cui alcune lezioni a tema , (i temi delle lezioni saranno davvero sorprendenti), che terremo il sabato pomeriggio, sempre all’Agriturismo Marco (via Madonna del Bosco,  Bergamo) dalle ore 15.00 alle 17.00.


                            LE PRIME LEZIONI
I primi biscottini...



Ed ecco i muffins appena sfornati...
 I primi cupcakes...









 I primi biscottini di Hallowen...






mercoledì 3 ottobre 2012

La frase vincitrice del concorso

Espressione dolce che conquista lo sguardo e appaga il gusto


 questa è la frase vincitrice del
  GRANDE CONCORSO: 
Trova la Frase Giusta
Alla Sign.a  
Daniela Cortinovis 

Verrà assegnata la scultura luminosa "L'albero"
ideata e  realizzata da

 Lorenza Bianchi



L’ALBERO
Le mie mani ti sfiorano lentamente,
si soffermano sulle asperità della tua corteccia
e poi l’accarezzano immaginando siano
le rughe che solcano il tuo viso.

Alzo il capo e scorgo i tuoi rami:
un giorno, penso,
mi arrampicherò lassù

E allora, ne sono sicura,
essi si richiuderanno
su di me,
serrandomi in un
infinito abbraccio.